
CATERING
VÄLKOMMEN TILL MJÖLKBAREN!
Våra öppettider är:
Måndag-fredag: 11:00-16:00
Lördag-söndag: Stängt
Telefon: 076-0054302
Epost: mjolkbaren@blommor4u.nu
BUFFÉ CATERING
Maten förpackas i
engångsmaterial, ej
uppläggningsfat.
Minsta beställningen är 20
portioner per buffé.
Upphämtning från restaurangen
Priserna är inkl. 12% moms

BAGISBUFFÉN 285:-
- Kryddstekt kalvrostbiff
- Grillade grönsaker med olivolja & soltorkad tomat
- Tapenade med vitlök & citron
- Capresesallad med mozzarella & tomat
- Skagensandwich med pepparrot & dill
- Kamutvete med färska örter
- Surdegslimpa med färskost
- Brieost med marmelad
- Vit chokladpannacotta med hallonkompott & rostad vit choklad
LILLA BUFFÉN 155:-
- Örtstekt kyckling med olivolja
- Bulgursallad med örter & soltorkad tomat
- Krämig parmesandressing
- Grönsallad med cocktailtomat & rödlök
- Marinerade oliver
- Brieost med marmelad
- Surdegslimpa
SOMMARBUFFÉN 245:-
- Varmrökt lax
- Sauce verte
- Krämig potatissallad med örter
- Grönsallad med cocktailtomat & rödlök
- Krämig parmesandressing
- Färska rödbetor med smulad getost
- Surdegslimpa
- Brieost med marmelad
MINGELBUFFÉN 275:-
- Skagenröra med fröknäcke
- Kycklingwraps med parmesandressing
- Ostbricka med 3 sorters & marmelad
- Grönsaksstavar med örtdipp
- Marinerade oliver
- Charkuterier med cornichon
- Prästostpaj med tryffelcreme
- Brödkorg med färskost
- Asiatisk råbiff med sesam & chilimajonnäs
KANAPÉER CATERING
Maten förpackas i engångsmaterial, ej uppläggningsfat. Minsta beställningen är 15st per sort Upphämtning från restaurangen Priserna är inkl. 12% moms

-
KALLRÖKT LAX 35:-
Pepparrot & färskost
-
SKAGEN 38:-
Löjrom & dill
-
BRIEOST 28:-
Fikonmarmelad & rostade frön
-
ÄDELOST 30:-
Valnötter & honung
-
MARINERAD KRONÄRTSKOCKA 30:-
Olivröra med soltorkad tomat
-
ASIATISK RÅBIFF 38:-
Rostad sesam & chilimajonnäs
-
LUFTTORKAD SKINKA 35:-
Tapenade & mozzarella
SMÖRGÅS/WRAPS CATERING
Maten förpackas i engångsmaterial, ej uppläggningsfat. Upphämtning från restaurangen Priserna är inkl. 12% moms

SMÖRGÅS (minst 5 per sort)
-
RÄKSMÖRGÅS PÅ RÅGBRÖD 145:-
Handskalade räkor, kokt ägg, majonnäs & citron
-
BRIEOST PÅ RÅGBRÖD 75:-
Fikonmarmelad & frön
WRAPS (minst 10 per sort)
-
SKAGEN 135:-
Krämig skagenröra, krispiga grönsaker & picklad lök
-
KYCKLING CAESAR 95:-
Confiterat kycklinglår, lagrad ost, krispig romansallad & caesardressing
-
ROSTBIFF 115:-
Kryddstekt rostbiff, remouladsås, krispiga grönsaker & rostad lök
-
GREKISK FÅROST 95:-
Marinerad fetaost, bulgur, olivröra & krispiga grönsaker